大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于連續(xù)36年長出雞樅的問題,于是小編就整理了2個相關介紹連續(xù)36年長出雞樅的解答,讓我們一起看看吧。
農村有人說雞樅菇最高可以長到2米,真能長這么高嗎?
現在這個季節(jié)正是菌類大量生長的季節(jié),由于今年雨水比較多,所以在西南地區(qū)今年的野生蘑菇產量非常的高,而雞樅作為一種非常鮮美的野生菌類,現在價格也是非常的高,即使在一些農村地區(qū)價格也在200 一斤左右。在我國的云南地區(qū),雞樅菇產量應該是相當高的,而且在全國范圍內算是比較多的地區(qū)。尤其是在一些比較偏遠的山區(qū)里面,特別是原始森林里面,這種蘑菇是非常多的。
據說在云南地區(qū),很多農民每年光靠采摘蘑菇就能夠賺到好幾萬塊錢,可想而知,現在有多少人都特別愛吃野生的蘑菇,即使價格好幾百塊錢一斤,人們仍然都愿意花這個錢去吃這些野生的菌類,不過每年好像也有很多的人因為吃野生菌導致中毒的。所以我們即使愛吃蘑菇,也一定要吃我們認識的,我們懂的,蘑菇才是比較安全的,千萬不要去吃一些不認識的沒有見過的野生蘑菇,否則就會非常的危險。
在南方地區(qū)相信大家對于雞樅菇一點都不陌生,在絕大部分地區(qū)都有生長,由于雞樅菇只生長在白蟻的巢穴上面,所以產量相對來說并不算特別的高,而且目前仍然沒有實現人工種植,因為種植難度非常的大,所以才導致這種野生的蘑菇價格現在如此貴。據了解,雞樅菇味道最鮮美的時候應該是剛剛出土傘蓋還沒有完全打開,這種價格也是最高的,可以賣到300塊錢一斤。
如果是傘蓋已經完全打開的雞樅菇,價格一般在150塊錢一斤左右,不知道大家有沒有發(fā)現雞中菇的大小差異會非常的大。我曾經在大街上看到一個人拿著一只至少超過1.5米高的雞樅姑在那里賣,一只雞中菇的重量就能夠達到5斤左右。不過能夠長到這么大的雞樅菇,應該是品種和普通的雞樅菇是有所區(qū)別的,這種雞中菇在農村地區(qū)被人們稱為黃皮雞中菇,很明顯的區(qū)別就是這種集中,他的傘蓋上面顏色會呈現米黃色,而普通的雞樅菇一般傘蓋會呈現灰黑色,有明顯的區(qū)別。
我個人見過最大的集中度,也就是1.5米高,但是也不排除在野生環(huán)境下,雞樅菇確實能夠長到兩米高,一般在一些原始森林里面,由于土壤比較肥沃,再加上雨水比較充沛,那么雞樅長到1.5米高也是完全有可能的。不知道你們見過最大的雞樅是多大呢?歡迎在下方留言討論。
懂真菌的人一點都不奇怪,真菌的生長速度和生物效率,遠遠超過大多數高等植物,有時甚至超過我們認為生長的很快竹筍,二十多小時能生長一,二米,這在許多真菌中是很平常之事。
雞樅菇能生長到2米這也是平常不過了的,只是人們采摘時候多用拔出方式,這種方式著力不均勻,而下層泥土往往比上層結實,在雞樅菌的生長過程中也存在著由下層泥土結實靠近蟻菌圃的菌柄先粗,后細,在往上又粗,這樣在泥面拔出采摘的雞樅菌,就在細的地方斷去了,并不是真正全部菌柄,而是下面還有一節(jié)未能采上。幾乎所有的雞樅菌菌柄都是很長的,這與白蟻巢深度有密切關系,所有在熱帶,亞熱帶地下白蟻巢都在一米五以下,沒有這個深度蟻巢活不多久(溫,濕度不穩(wěn)定),沒有多年蟻巢集累的營養(yǎng)物質也不可能發(fā)生雞樅菌的。所以告訴你雞樅菌菌柄多數在一米以上,甚至三,四米的都有,只是你采摘方式沒把握好,至你采摘的雞樅菌柄不長。
雞樅菌是一種熱帶,亞熱帶與地下白蟻共生的特殊生態(tài)真菌,可以在地下長期黑暗中生長,在菌絲與蟻巢共同生長完成到一定成熟階段后,菌絲形成菌絲和菌索形式往有光線地方向泥土表面生長,這個無論是泥土有一米深,還是三,四米深,雞樅菌能在幾天內由蟻巢內菌圃(基質)吸收是多營養(yǎng)一直往有光線的地方生長,形成子實體雞樅菌,所以雞樅菌的菌柄一般都是很長的,這與蟻巢菌圃離能得到足夠光線地方有關系,一般白蟻巢穴建立多在泥面垂直一米以下,甚至是四,五米都有,這樣所有的雞樅菌柄連同菌索也就同樣長度。只是人類采摘中用拔出斷了許多,才不至于有那么長雞樅菌柄了。
雞樅菌柄的長短在吃食上沒有多大關系,但對于搞研究人來說,可以判斷地下白蟻巢深淺和土壤中的板結層次。
雞樅在什么地方能找到?怎么找?
在一個雨后的清晨,背上小籃子,找雞樅去,那是心情最愉快的,也最希望能夠找到雞樅,但雞樅怎么找呢,在什么地方能夠找到,找雞樅有些什么方法?
雞樅在什么地方能找到,怎么找?
雞樅在什么地方能找到,怎么找?
1、什么時間能夠找到雞樅。
具體的時間段為6至9月這段時間,能夠生長出雞樅,要想找到雞樅,要選擇天氣非常的炎熱,然后突然下雨,雷聲陣陣,第二雨過天晴,這樣的早上,是最能夠找到雞樅的,按農村的說法,就是雞樅土鍋被雷震醒了,雞樅就會出來。
2、在什么地方能夠找到雞樅。
要出雞樅的地方,都是在田邊地角,毛毛小路,還有人經常過路的路邊。山里邊都都是出在有毛毛小路的地方,這樣的地方,最容易找到雞樅,曾經有一次,早上,農村出去做活的人,已經經過了很多,但是都沒有發(fā)現在路邊一窩雞樅,我經過時,看到了剛出土的雞樅,黑壓壓的一小片,有40多朵,有時,按農村的說法,雞樅會讓能夠找到的人看得到,其余的人看不到,當然,這個說法也點勉強,誰看到了誰心里高興。
3、雞樅有指手和眼睛。
當你找到一窩雞樅以后,要細細的觀察,看雞樅指手和眼睛,如果雞樅有指手和眼睛,相信你能在方圓50米范圍內,找到另雞樅,增加自己的收獲。
總結
我們這里的雞樅,昨天問了一下,價格,在100元每公斤左右,按我的方法,就能找到雞樅,心情真的會很好,你認為呢?
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雞樅菌在我們當地又叫雞肉菌,因為用它煲湯其味道比雞湯鮮美而得名。
雞樅菌的生長環(huán)境要求特別嚴格,凡是被農藥(特別是除草劑)和化肥污染過的地點,很難長出來,及使長出來也是奇形怪狀的。
據老人們說,凡是有白螞蟻筑過巢的地點,都有可能長出雞樅菌來,如果環(huán)境不改變,能連續(xù)生長幾年。會撿雞樅菌的人,年年雨季都會首先到頭年長雞樅菌的地點察看,運氣好時,就能撿到幾朵又大又肥又鮮的雞樅菌。由于雞樅菌的生長環(huán)境要求苛刻,現在也無法用人功栽培。
在我們當地,及使發(fā)現雞樅菌不能食用了,也舍不得丟掉,而是把不能食用的雞樅菌放在一個瓶子里再加入適量的白酒浸泡一段時間后,用其浸泡液來治皮膚騷癢效果不錯。
到此,以上就是小編對于連續(xù)36年長出雞樅的問題就介紹到這了,希望介紹關于連續(xù)36年長出雞樅的2點解答對大家有用。
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