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1. 東北黑白兩道是什么菜？

東北黑白兩道是什么菜？

東北黑白兩道說白了就是黑木耳炒白菜。黑木耳在東北地區(qū)很普遍，也很普通。但是營養(yǎng)價值很高。常吃它可以清理肺部塵灰，還可以軟化血管，清理血管垃圾。

大白菜是東北地區(qū)的大眾菜，也有一定營養(yǎng)價值。配上木耳再加上點廋肉，是很下飯的一道菜，很受老百姓喜歡。

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