大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于烤鴨賣25元仍掙錢的問題，于是小編就整理了4個相關介紹烤鴨賣25元仍掙錢的解答，讓我們一起看看吧。

1. 大街上賣25一只的烤鴨怎么運作？
2. 25元一只的烤鴨能不能吃？
3. 全聚德烤鴨288元，路邊25元。價格相差很大，路邊的能吃嗎？
4. 市場上售價二十五一只的烤鴨，會不會是僵尸鴨？能吃嗎？

大街上賣25一只的烤鴨怎么運作？

關于25一只的烤鴨是怎么運作的，看這里。

一般的，我們都清楚市場上一只鴨的價位。那為什么一只烤鴨卻如此便宜？

不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，你所買的便宜烤鴨除了骨頭就是皮。而且骨頭很細，很脆?？夏艽蠹視J為是烤出來的效果。

其實不然，這種便宜的烤鴨原材料選取方面是通過飼養(yǎng)場供應，一般一只鴨從孵出來到做成烤鴨只有1個月不到的時間。全是飼料催化。這種鴨的皮和肥肉比骨頭和瘦肉厚兩到三倍?？境鰜硪院蠓嗜獗豢靖?，所以看不出來。這種鴨子沒烤之前也就一兩斤，而且大部分是肥肉，所以你覺得能賣多少錢？

一只正常發(fā)育的鴨子最少也要花60-100才能買到啦。所以大家買烤鴨還是不要貪便宜，盡量買那種肉比較厚，價格比較正常的。

別說25，18一只都很多，一路過，香氣撲鼻，一瞄眼，色澤誘人，好多人排長隊買，那么這種烤鴨能不能吃，有沒有危害呢，請看分析。

首先，這種鴨盡量少買，便宜沒好貨還是很有道理的?？磮D，新聞都爆光過的，有心的朋友們可以去搜搜。

其次，這種烤鴨都是喂激素和藥物長大的，本身就帶有藥物和激素殘留，對身體有害。

第三，制作放法，用料等對身體不好

下面來分析成本:

1.工業(yè)化，標準化的養(yǎng)殖，品種的選擇注定了生長周期不長，選用的櫻桃鴨，速生鴨等一個月就可出欄。

2.屠宰廠分料出售，價格便宜。一只鴨子，鴨毛算一份十幾，鴨掌算一份，鴨舌、鴨君、鴨腸這三樣價格挺高，不信你去吃火鍋看看，還有鴨頭和鴨脖，售價都貴，這樣下來，鴨肉就攤到2到3元一斤這樣，烤鴨一般都是選2.5斤的所以18_20是有錢賺的.

3.場地，人工便宜。一般是三輪車，好點的三五平方的店面，這能多少錢，但架不住買的人多啊，集市上一天幾百只沒問題。

4.鴨油回收賣錢，加了各種作料的香噴噴的鴨油是那種麻辣燙，火鍋，冒菜等濃香型餐館的最愛。

25元一只的烤鴨能不能吃？

街頭賣二十元左右的烤鴨有兩種，一種是烤鴨店，一種是流動烤鴨攤位。我覺得烤鴨店的安全一般是有保證的，可以吃。而流動烤鴨可能沒那么安全，能不吃就不吃。

烤鴨店有店面而且有食品衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證，國家對食品安全要求嚴格，萬一發(fā)現(xiàn)存在安全問題，會被罰款，賺的都沒罰的多。萬一吃出事了他店就在那里，跑得出和尚跑不了廟，我們就可以通過法律維護自己權(quán)益，所以他不會也不敢賣病鴨和死鴨。既然是沒問題的鴨子，他敢賣25塊一只就肯定還是有利可圖的，那為什么烤鴨這么便宜呢？

烤鴨店用的都是鴨廠直供白羽鴨用來烤制售賣，這種鴨子很能吃，長肉也特別快，短短30天就能出欄，而且相對于鴨脖，鴨絨，鴨舌，鴨胗，鴨腸等，鴨肉就是附帶的也不值錢，所以低價處理賣給烤鴨店?？绝嗴w型小，也就1-2斤左右，肉質(zhì)也很一般，通常進價在7-10塊錢，如果是冷凍鴨肉就更便宜了，大概三四元一斤，這樣看烤鴨店的利潤還是很可觀的。所以烤鴨店的烤鴨是可以吃的，安全有保證，但是烤鴨很油膩也不能多吃哦。但如果你進店沒有發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照，那就是黑店我們可以向工商部門或市場監(jiān)督部門舉報，這里的烤鴨還是不要吃。

白羽肉鴨櫻桃谷鴨

至于流動販賣的烤鴨我們就更要小心了，因為他是流動的沒有門店，通常也沒食品衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證，他可能會用有問題的鴨子，今天在這賣明天去那賣，即使吃出問題了也找不到他們進行追責，所以能不吃就不吃。

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賣了2年的饞嘴鴨烤鴨，現(xiàn)在轉(zhuǎn)行了。這個懂點皮毛。鴨子本身如果從正規(guī)廠家拿一甲貨是沒有任何問題的。但是加工過程中就不太好說了，如果成品鴨過分的香，顏色特別好看。一般都加的有大量食品添加劑。食品添加劑有3a粉，嫩肉寶，香精，防腐劑，以及各種化學香精，但這些都是允許添加的。所以看個人了。

全聚德烤鴨288元，路邊25元。價格相差很大，路邊的能吃嗎？

在南京一只麻鴨未烤過的（鮮活），都不止25元了，你說25元一只鴨，而且是烤過的加了佐料的，能不能吃？

正宗烤鴨的鴨子，飼養(yǎng)時是各種飼料填出來的，號稱填鴨，不填它長不肥。肥鴨進了烤爐才能滋滋冒油，皮脆肉嫩。干巴鴨子進烤爐，干巴加干巴，沒烤鴨的脆嫩香的口感。

換句話說，25元一只烤鴨解饞可以，但是別跟全聚德烤鴨比，你這是砸牌子行為。

坐標江蘇，小時候老家挨家挨戶叫賣的傘子（油炸翠面）一帶也就幾塊錢，家里老人過生日去酒店，一樣的東西就變成了長壽面，酒店50一大碗

至于路邊的和全聚德的鴨子，工藝和原料肯定是不同，但真正成本可能不會相差太大，路邊的鴨子往少說也就整個幾塊錢，至于全聚德。。。?？隙ㄒ嵉亩?/p>

在養(yǎng)殖場那里帶毛的鴨多少錢一斤？才幾塊錢一斤，廣東佛山這里一斤燒鴨才賣25元，你說路邊賣的有錢掙嗎？出了名的品牌當然比路邊貴很多，那里養(yǎng)了這么多人，交了這么多租金，發(fā)工資也不少，還有廣告費，水電費等等，加起來就是這個數(shù)，而路邊的就沒有這么多，所以賣出來就這么便宜

市場上售價二十五一只的烤鴨，會不會是僵尸鴨？能吃嗎？

不敢吃，即使用激素催化生長的鴨子生長周期就算快也要2-3個月的時間，這么長時間喂養(yǎng)成本，加上拔毛清理人工，調(diào)味，烤，還要有利潤。25塊錢怎么也算不出來利潤空間。所以只能是僵尸鴨，即使不是僵尸鴨，快速催長的這種低成本鴨子真心不好吃，味道都是化學調(diào)味料調(diào)出來的。

這個其實你可以完全放心的，可能你會好奇為什么市場上活鴨子怎么賣的比做好的鴨子還貴呢？

這是因為像我們市場上賣的二十幾一只的鴨子用的是我們經(jīng)過一系列品種優(yōu)化的鴨子，名字叫做白羽肉鴨，這種鴨子，生下來就比較能吃，然后再加上現(xiàn)在人工一些飼料的催化，差不多一個月左右就能出欄，像這種鴨子，喂養(yǎng)的成本是很低的，而我們在市場上見到的鴨子，呢些很多都是人工散養(yǎng)，這個鴨子長成的也比較慢，所以飼養(yǎng)成本比較高

這個就跟市場上賣的桃罐頭，明明桃子很貴，但是桃罐頭可能很便宜，就是因為品種不一樣，成本高低的不同，

因為做罐頭的桃子只能用來做罐頭，并不適合來賣，

以上就是答案，碼字不易，希望你能點贊關注轉(zhuǎn)發(fā)謝謝，

到此，以上就是小編對于烤鴨賣25元仍掙錢的問題就介紹到這了，希望介紹關于烤鴨賣25元仍掙錢的4點解答對大家有用。